Vanille-Wolke mit Erdbeeren

Vanille-Wolke mit Erdbeeren

Zutaten:

5g Chiasamen
200ml Mandelmilch ungesüßt
200g Magerquark
15g Complete Vanille (oder Vanille Whey)
1 TL Flohsamenschalen
1 Eiklar
60g Erdbeeren

Zubereitung:

Die Chiasamen in der Mandelmilch etwas quellen lassen (ca. 5-10 Minuten). In der Zeit das Eiklar steif schlagen. Zu den Chiasamen das Complete/Whey-Pulver , den Quark und die Flohsamenschalen hinzufügen, zu einer glatten Masse verrühren. Das Eiklar unter die Masse heben. Die Erdbeeren dazu geben.

Schreibe einen Kommentar

Deine E-Mail-Adresse wird nicht veröffentlicht. Erforderliche Felder sind mit * markiert.