Hafer-Schoko-Cookies
Zutaten:
(ergibt 12 Stück)
50g gemahlene Mandeln
30g Proteinpulver (Vanille oder Schoko)
150g Apfelmus
20g Proteinpulver (Vanille)
80g Haferflocken
30g gehackte Zartbitterschokolade
Zubereitung:
Alle Zutaten miteinander vermengen und mit einem Esslöffel kleine Cookies auf ein Blech geben. Bei 180 Grad (Ober-/Unterhitze) ca. 20 Minuten backen.
Tipp:Ersatzweise für das Whey:2 Eiklar und etwas mehr Mandelmehl. Statt der Zartbitterschokolade: Xucker Schokodrops