Thunfischsalat
Zutaten:
1 Dose Thunfisch (130g)
50g Brokkoli
½ Apfel (85g)
50g Feldsalat
10 ml Apfelessig
10 ml Wasser
10g Joghurt (in der strengen Phase weglassen!!)
½ TL Sambal Oelek (2g)
Salz und Pfeffer
Zubereitung:
Apfelessig, Wasser, Sambal Oelek, Salz und Pfeffer vermischen. Den Brokkoli und Apfel klein schneiden, alle Zutaten miteinander vermengen und servieren.
Nährwerte pro Portion: c. 200 Kcal