Balsamico-Dressing:
Zutaten:
(ca. 4 Portionen)
20g Dijonsenf
60ml Balsamicoessing
40ml Olivenöl
60g (Soja-) Joghurt
2 EL Wasser
2 TL Honig
Salz, Pfeffer, Petersilie, Basilikum
Zubereitung:
Alles gut miteinander vermischen. Das Dressing kann auch gut vorbereitet und paar Tage im Kühlschrank aufbewahrt werden.