Brownies ohne backen
Zutaten: (6 Stück)
Teig:
60g Walnüsse
90g Datteln
20g Kakaopulver
Glasur:
1/2 Avocado
1 EL Agaven-Nektar
1/2-1 TL Kakaopulver
1/2 TL Vanille-Extrakt
Prise Salz
Prise Zimt
Zubereitung:
Teigzutaten in einer Küchenmaschine vermengen (geht auch mit dem Pürierstab). Wenn die Masse dick ist, in eine 10x10cm-Form geben.
Glasurzutaten im Mixer oder mit dem Pürierstab zu einer Creme verarbeiten und über den Brownie-Teig geben.
Für 1 Stunde in den Kühschrank geben und anschließend in 6 Stücke schneiden.