Wildlachsfilet aus dem Ofen

Wildlachsfilet aus dem Ofen:

Zutaten:

125g Wildlachsfilet
Zitrone, Salz, Pfeffer
Kräuter nach Wahl

Zubereitung:

Etwas Olivenöl auf Alufolie streichen. Den aufgetauten Wildlachsfilet auf die Alufolie legen, mit den Gewürzen, Zitrone und Kräutern würzen.
Die Alufolie zusammenfalten und den Fisch in den vorgeheizten Ofen für ca. 25 Minuten bei 180 Grad garen.

Tipp: Entweder rohes Gemüse mit in die Alufolie unter den Fisch geben oder separat garen und dazu servieren.