Seed-Sunday

#seed_sunday

Hey Hey,

und wie sieht Dein Sonntagmodus so aus?

Es gibt reichlich viele gesunde Samen und Kerne, die regelmäßig einen Platz in Deiner Ernährung bekommen sollte.

Chiasamen, Hanfsamen, Sonnenblumenkerne, Sesam, Leinsamen, Pinienkerne, Kürbiskerne und Mohn z.B. .

Sie alle haben einige gute Eigenschaften, fördern die Verdauung, schützen vor freien Radikalen, bringen gute Fette und Eiweiße, Vitamine und Mineralstoffe.

Du kannst sie einfach über den Salat streuen, mit in Dein Müsli tun, Deinen Smoothie verfeinern, zum backen nutzen oder für manch eine Leckerei daraus zaubern.

Aus Chiasamen kannst Du super leckere Marmelade für Dein Sonntags-Frühstück selbst machen!

Erdbeermarmelade mit Chiasamen

Zutaten:

200g (TK-) Erdbeeren
2 EL Chiasamen
1-2 EL Agavendicksaft, Honig oder Xucker
ggf. etwas Abrieb einer Orangenschale
ggf. etwas Vanillearoma

Das ganze Rezept findest Du hier:

http://finest-balance.de/erdbeermarmelade-mit-chiasamen/

Einen schönen Sonntag!

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