Mohnbarren

Mohnbarren

Zutaten:
1/2 des Teiges der Plätzchenrolle:

Grundteig
50g Dampfmohn

Zubereitung:
Den Mohn mit dem Teig verkneten. In Frischhaltefolie eine entsprechende „platte“ Rolle formen. Für ca. 1/2 Std kalt stellen. In fingerdicke Scheiben schneiden und auf Backpapier legen.

Backofen auf 180 Grad Ober-/ Unterhitze vorheizen und für ca. 15-20 Minuten backen.
Anfangs sind die noch recht weich, werden aber fester sobald die abkühlen.

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