Garnelenspieß
Zutaten:
Marinade:
1 Knoblauchzehe
1 EL Zitronensaft
Etwas Salz
Etwas Chili
1 TL Olivenöl
Zubereitung:
Knoblauch sehr fein schneiden, restliche Zutaten dazugeben und alles vermischen.
250g Garnelen in die Marinade geben und für mindestens 2 Std im Kühlschrank ziehen lassen.
Die Garnelen auf Spieße schieben und bei 180 Grad Umluft für 10 Minuten auf ein mit Backpapier ausgelegtem Blech legen, einmal wenden und für weitere 10 Minuten garen.